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Fields R
Fields R

2015年06月05日

6月の予定。。。

いよいよ6月に!

オープンの日も近づいて来ました(^^)



遅くなりましたが、先日のランチのご報告を。。。

先月末のまめきどさんでのすぺしゃるランチ。

沢山の方にお越しいただき、本当にありがとうございました。

無事にランチは完売♪





今月は月末にパン屋のオープンも控えていますので、準備不足にならないか今から心配していますが、お客様の『続けてね~!』の言葉に励まされ、ハイ!!今月も頑張ります(*^_^*)

皆様よろしくお願いします。





6月の予定




☆IHクッキングヒーター講習会・パン教室

 6月13日(土)    今月はご予約でいっぱいになっています。

   岩出市 陶彩館    来月以降も月に1度開催です。
                 詳しくは陶彩館さままでお問い合わせください。
                    →0736-69-3102







☆ポポロハスマーケット  

 6月14日(日)    11:00~16:00

 ぶらくり丁アーケード内




久しぶりにポポロハスに出店させていただきます(^^)v









☆昭和商店街

 6月20日(土)・21(日)   10:00~16:00

 北原繊維工業所   和歌山市吉原751-1









昨年末にじゃんじゃん横丁にて開催されたイベントが、場所を変えてまた!!

今回は開催会場もかなりレトロ(^^♪

メリヤス工場として使われていた広~い建物をお借りしています。

先日、お掃除のお手伝いをさせていただきましたが、ま~広い(^_^;)






レトロ雑貨にフードも昭和を意識して、週末の一時、昭和を感じにいらしてください!

今回は2日間開催です(・ω<)






☆自宅パン教室

 6月23日(火)    10:00~14:30頃

 Fields R 自宅にてパン教室を始めます!

 


<教室の説明です。ご参加をお考えの方は必ずお読みください>

23日の開催を第1回目として、7月からは第2第4火曜日に教室を開きます。

内容は、実際に生地をさわっていただき、捏ねから焼成まで、全ての工程を一緒に行います。

時間は10:00~となりますので、お昼が遅くなりますが御了承ください。

焼きあがったパン、コチラでご用意させていただく食事でランチをしていただき終了です。

パンは発酵時間など、待ち時間がございますので、楽しくお喋りしていただくのは勿論、お料理のお話や、その日のランチのメニューなどを見ていただきながら、パン教室とお料理教室をミックスさせたような教室をしていきたいと考えています。

まだまだ全てが手探り状態(^_^;)

あくまでも理想ですが、理想に近づける様に努力して行きます!

お子様連れの方も大丈夫ですが、危険なものもございますので、ケガのないようにご注意ください。

他のご参加の方にご迷惑のかからないようによろしくお願いします。

こちらから注意を促すこともあるかもしれませんがご理解ください。

途中退出は出来ますが、料金は同じです。

焼きあがったパンはお持ち帰りいただけますが、途中退出の場合ランチはお持ち帰り出来ません。

2名様より開催とし、1名様の場合は中止になる場合がございます。

締め切りは3日前、前の週の土曜日とさせていただきますが、開催が決定していて空きのある場合はこの限りではございません。

グループレッスンもお伺いできます。

3名様~で、火曜日以外でもスケジュールが合えば大丈夫です。

料金は・・・6月23日  2000円(最初なので段取りが悪い可能性があるため)

以降 パンの内容にもよりますが暫くは3000円(食事、材料費、込)です。

お申込み、お問い合わせはコメントかコチラ→fields_r_2014@yahoo.co.jp

ご予約、お問い合わせお待ちしています。







☆Fields R オープン!

6月28日(日)   10:00~売り切れか18:00頃

7月~毎週土曜日オープン。













暫くは週に1度のパン屋としてオープンします。

場所は有田市初島町で、詳細は日が近づきましたら、またアップさせていただきますね(・ω<)

最初は日曜日です。お間違えのないように(^_^;)

カフェ営業についてですが、検討中です。

かなり狭小な店舗ですので、座って頂いても3人くらいかな(;´∀`)

小さな小さな気ままなパン屋をどうぞよろしくお願いします。





☆Fields R すぺしゃるランチ

 6月30日(火)   詳細後日





今月はかなり忙しくなりそうです(≧∇≦)

実際毎日バタバタで~!

イベントへの出店も今まで通り・・・と思っていますが、全て始まってみないと分からないことばかり・・・

こうしてオープンするに至ったのも、本当に皆様のおかげです。

『夢がかなったね!』そう言われて、不安ばかりでそんな風に考えていなかった私。

そうだ!やりたかったこと。

小さい頃からレストランごっこ、お店やさんごっこが好きだった私。

お菓子作ったり、テレビにかじりついて料理番組ばっかり見てた小学生時代。

もうすっかりおばさんになっちゃったけど、その頃から密かに思っていた事、全部出来るんや!

今、じわりじわりと実感しています♫


頑張ります!


皆様これからもFields R と私を宜しくお願いします(^^)





























Posted by Fields R at 00:44│Comments(2)
この記事へのコメント
今日は、陶菜館さんのパン教室に参加させていただき、ありがとうございました。

初めて、パンを焼くことができて、とってもうれしかったです。
そして、とってもおいしかったです。

退職したら、朝は焼き立てのパンを、という夢を持っていましたが、なかなか実現できず、今日の参加となりました。

今日は私の夢のひとつが、叶う日になったような気がします。

ありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。
Posted by ko-chanママ(atarashi) at 2015年06月13日 17:47
ko-chanママさま

パン教室へのご参加ありがとうございました。
そう言っていただけると本当に嬉しいです。
皆さんでワイワイと楽しい時間でした。
初めてとは思えないくらい皆さんお上手なので、今回は短時間でしたが、きっちりと発酵時間をとれば直ぐに出来るようになると思います(^ー^)

こちらこそこれからもどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by Fields RFields R at 2015年06月15日 20:45
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